第439章 令人嫉妒的年夜饭
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秦渭和郑明回来S城的时候,那场晚宴的菜品已是极致珍稀,到了这年夜饭,吴洪权早早拟定了菜单,上好食材充足,更是放开了拳脚。
众人落座,随着一道道菜品被端上来,众人都开始不淡定了。
以前有冰城推出过20万一桌的年夜饭,与眼前的菜品相比,这才哪到哪?
光是精致的餐前冷菜就上了十六道。
秋葵兰花蚌、螺片拌菠菜、龙井茶皇骨、深海青海双拼、樱花虾干拌芦笋、潮汕特色卤水拼盘、胭脂蛋托三文鱼、捞汁油醋白芦笋……
接着上来的是刺身拼盘。
佛跳墙后的热菜陆续上来。
除了南方宴席必有的的白斩鸡和烧鹅,紧接着送上来的有:顶级M12和牛烧、宫保鳕鱼、茄香鲍鱼、鹅肝酱虾仁球、慢烤脆香茶熏鸭、生菜包乳鸽松、干烧鲍仔、 盐焗油甘鱼、羊肚菌龙虾卷、啫啫香辣蟹钳煲、蟹籽百花鱼肚、蟹粉虾仁、香煎鳕鱼配肥油腌肉、蚬肉柠檬焗多宝鱼、鲜带子伴鲑鱼、松子羊排配香梨酱、……
陆陆续续上了二十多道热菜。吴洪权的厨房团队摆盘十分精美,许多菜品都是一客一例,单独摆盘确实是精致好看,七八个九宫格都装不下。
林立给陈夜倒了半杯红酒,她按下他,“好了,我自己来。你代表一下,讲几句,然后开饭。随意些,都是相熟的朋友。”
在场都是特别熟悉的人,不过二十来人,没有那么多的客套话语。林立场面话简短漂亮,几句过后,大家齐齐举杯共饮,坐下来开始用餐。
桌子挺大,但是许多菜品是单独用细碗摆好盘再一一端过来摆放在各人面前,所以厨房那边留了几人过来专门及时撤走多余的空盘。
麦坚家两位老人显然是不太习惯吃饭时有人在一旁伺候,有点放不开,后来见场上也没人多说什么,加上两口小酒下肚,也渐渐放了开来。
乳鸽松和鼓汁带子豆腐很是适合上了点年纪的长辈,虽然他们都是川府人士,习惯了无辣不欢,但是这么久了,麦坚天天在他们耳边念叨要养生,对粤菜也不至于不能接受。
更何况,这是老师傅亲自忙活了一天的菜品。就吴洪权的手艺,放在末世前,没个五八万都请不动他。
五八万估计还只是光挂职不干活,心情好的时候指点一二,一般客人都不配他亲自下厨。
与其他人不一样,陈夜面前没有小碗小盘,各人分完后的主盘,就堆在她面前。
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